Ягоды правильной овальной формы. Благодаря плотной кожице, ягоды прекрасно переносят транспортировку, перемещение и длительное хранение.при правильном хранении Молдова сохраняет потребительские свойства до 3-х месяцев хранения. Сорт отлично подходит для изготовления вина в домашних условия. Рекомендован начинающим виноделам как простой, не дорогой и надёжный в работе сорт. Как правило, из винограда Молдова получается красное вино, имеющее насыщенный рубиновый цвет. Вино получается свежим, быстрым с приятным сбалансированным вкусом и цветочным ароматом.